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鴨肉
柔らかく深い旨味が特徴の奈良産の倭鴨
奈良県の自然豊かな環境で育てられた高品質な鴨肉である倭鴨を、便利な通販で提供しております。倭鴨の肉質は柔らかく、深い旨味が特徴です。脂肪が少なくヘルシーな鴨肉は、和食はもちろん洋食や中華料理にも合う万能な食材で、ローストやスモーク、燻製などさまざまな調理法でお楽しみいただけます。
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素材の鮮度と品質にこだわり、高品質な鴨肉を地鶏と共に手軽な通販で提供しております。肉本来の味を引き出すために余計な加工をせず、自家製のタレやスパイスで風味を際立たせます。鴨肉料理はシンプルな焼き物から煮物、スープまで幅広いアレンジをお楽しみいただけます。また、地元泉州で生産された新鮮な野菜とのマッチングにもこだわり、鴨肉の旨味と野菜の甘みがバランスよく調和した味わいをご自宅までお届けしております。