本日は、マスターが、これは日本でいちばん美味い‼️と推している泉州たまねぎ🧅フォーカスの投稿です！

こんばんは！スタッフのりんかです！

今日は＂玉ねぎのステーキ＂を作ってる様子を動画で載せています！

厨房からの玉ねぎの香りが、本当に飯テロで、つい動画を回しました🎥（笑）⁡

投稿にはフライパンでの様子しかないですが、他にもオーブンに入れたり、炭火の網の上で火を入れたり沢山の工程を経て、ステーキが完成してました🍳

仕上げに、玉ねぎを焼いていたフライパンに大和肉鶏のお出汁と少しの調味料を足して作った、玉ねぎと鶏の旨味たっぷりのピリ辛ソースをかけています🧅

召し上がってくれたお客様にもすごく喜んで頂けて、マスターも玉ねぎ話に熱が入って、2人で盛り上がっていました😌（笑）
マスターの泉州たまねぎ愛🩷、いや、お野菜愛🩷は本物ですよ🤣

本日は一品料理の紹介でしたが、ぺこぺこでは、和泉市で大和肉鶏を使ったコース料理をご用意しています！

📍地鶏専科ぺこぺこ（和泉市観音寺町840-1）
🕰営業時間：17:30〜23:00（L.O.22:00）
📅定休日：月曜日
📲 ご予約はHotPepperまたはDMからお気軽にどうぞ♪
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