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今日も厨房では……💪🏼👨🏻

こんばんは！スタッフのめいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ

今日も厨房の中ではマスターが新作のソースやお料理を試行錯誤しながら作っていました💪🏼👨🏻
（↑この絵文字、マスターのつもりです。笑）

最近の投稿でも登場している、ラグーソースや油淋鶏ソース、筍の土佐揚げもその１つです！
仕込みに何時間もかけて、沢山の工程を踏んでいるらしく、マスターの料理への熱量がほんまに凄いなーって思っています😂✨✨

☝🏼今日の小話
最近はマスターも新しいメニューの開発に励みすぎて、「インスタ触ってないねん。たまにはせなあかんなぁ〜」と、営業時間終わりに呟いてました。（笑）

地鶏専科ぺこぺこでは、大和肉鶏・倭鴨とこだわりのお野菜を使ったコース料理をご用意しています🌱テイクアウトもありますよ(^^)/

📍地鶏専科ぺこぺこ（和泉市観音寺町840-1）
🕰営業時間：17:30〜23:00（L.O.22:00）
📅定休日：月曜日
📲 気になる方は、HotPepperまたはDMからお気軽にどうぞ♪

#和泉市ディナー
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#地鶏料理
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