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地鶏に関する豆知識や魅力などをお届け

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地鶏にまつわるさまざまな情報をお届けいたします。大和肉鶏の飼育方法や育てられた環境、地鶏を使ったおすすめレシピ、季節ごとの地鶏の楽しみ方など、幅広い話題を取り上げております。また地鶏を使った料理のコツやアイデア、地鶏に関する豆知識など、日々の食卓に地鶏を取り入れたい時に役立つ情報も満載です。

こんばんは。

2026/03/12

こんばんは。本日もご来店ありがとうございました🙇‍♀️⁡スタッフのななみです。本日はリールでの投稿になりますので、是非最後までご覧下さい✨⁡動画にありますのは、「大和肉鶏焼きコース~選び抜かれた季…

皆様、本日もご来店ありがとうございました!🍳⁡こんばんは、スタッフのりんかです!🌙本日は、写真と動画に分けて2⃣つのコースの紹介です🎵写真は『こだわり野菜+倭鴨コース』です!こちらのコースは、お…

本日も😌

2026/03/11

本日も😌・こんばんは!スタッフのめいです🌷昨晩投稿できなかったので遅れての投稿です📝今回の投稿のメイン料理は【倭鴨の藁焼き】です(*≧∀≦*)こちらは、倭鴨のお肉に時間をかけてじっくり火を通し、摺り…

冬に逆戻りしたように寒い日でしたね🥶✨⁡こんばんは!スタッフのりんかです!⁡本日のお写真は1、2枚目が、"倭鴨のすき焼"のお写真です🦆🫶🏻ぺこぺこの鴨すきを食べると、すき焼と言えば牛肉!の概念が覆り…

こんばんは*__)本日もご来店頂きありがとうございます!スタッフのななみです!🍀⁡本日は「大和肉鶏とこだわり野菜+倭鴨」のコースのご紹介になります!こちらは【お造り、季節のお野菜を使ったサラダ、…

ついに…🫣💭✨・こんばんは〜スタッフのめいです🌼本日はついに、先日よりInstagramでお伝えしていた、『今が旬』のお野菜の登場です⭐️⭐️⭐️この完璧なビジュアルのお野菜は、【岡田農園さんのグリーンアスパ…

冬の終わりから早春の☺️地元のお野菜です♪いつもありがとうございます。地鶏専科ぺこぺこです!今は投稿もスタッフの子達があげてくれてます🙇‍♂️久々の投稿です😆いつも見ていただきありがとうございます…

こんばんは🌙

2026/03/04

こんばんは🌙本日もご来店ありがとうございました*__)スタッフのななみです!平日にも関わらず、早いお時間からたくさんのお客様にご来店頂きました☺️1枚目はマスターのおまかせのお料理をご提供する、「Y…

桃の節句🎎🌸今日はひな祭りですね😌💕こんばんは〜スタッフのめいです🌼初っ端から美味しそうなこのお料理は『倭鴨のローストバルサミコソース』ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ✨付け合わせのお野菜は、地元の新玉ねぎと【祝蕾…

ソースの良い香りでお腹が…🫠🐓⁡⁡こんばんは!スタッフのひなです!!⁡三味三酒・晩酌セットから3品をご注文いただきました!⁡⁡1枚目︎↪︎もも肉と野菜のテリヤキ⁡お野菜に葉玉ねぎを入れているんですが、コ…

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